|
عنوان الكتاب
|
:
حلويات مغربية تقليدية
|
|
المؤلفون
|
:
رشيد امهاوش
|
|
معلومات عن الكتاب
|
|
الناشر
|
:
نجيم شراو
|
|
دار النشر
|
:منشورات الشعراوي
|
|
عدد الصفحات
|
:
62
|
|
اللغة
|
:
عربي
|
|
رقم الايداع الدولى
|
:
2005/1527
|
|
رقم الإصدار
|
:
2005
|
|
تاريخ النشر
|
:
04/02/2005
|
|
العنوان
|
:
المغرب - الدار البيضاء
|
|
وصف الكتاب
|
|
بدون شك أن كتب تحضير الحلويات لا تخلو من السوق المغربية. إلا أن المراد بهذا الكتاب "حلويات مغربية تقليدية" البسيط والعملي في نفس الوقت هو تعزيز و إغناء طريقتك و تقنياتك في فن تحضير هذه الوصفات ذات النكهات و الأذواق الفريدة من نوعها.
الجديد في هذا الكتاب ليس الوصفات في حد ذاتها بل فنون وتقنيات تحضيرها. مع التركيز على أهمها وتنوعها حسب المناطق المغربية.
كتاب كله صورة رائعة تستبدل أوقاتك في التحضير إلى أوقات سعادة و سرور.
إنه ضمان لاستمرار و تطوير الطبخ المغربي التقليدي لأجيال المستقبل
|
|
|
|